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Salade de raisins et amandes

Salade de raisins, amandes fraîches et fleur d’oranger

 

 

Ingrédients

- 300 g de raisin noir muscat
- 500 g d’amandes fraîches
- 1 barquette de framboises
- 1 cuil. à s. de miel d’acacia
- 1 cuil. à s. de sirop d’orgeat
- 1 cuil. à s. d’eau de fleur d’oranger
- 1 orange
- glace au lait d’amande

 

Description
Rincer les raisins.
Casser les amandes et retirer la peau.
Dans une casserole, réaliser un sirop avec le jus d’orange, le miel, le sirop d’orgeat et quelques gouttes de fleur d’oranger.
Laisser refroidir
Verser dans un joli verre le raisin, les amandes et les framboises.
Au moment de servir napper de sirop et accompagner d’une boule de glace.

 

Vos commentaires

1 Le Mardi 26 Fevrier 2008 à 09:40 GMT+2, par Bulledamande

ro! ça à l'air trop bon^^

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